Cocho para el desayuno de nuestros hijos

COCHO

En una olla se calienta agua, azúcar, canela y se agrega el maíz seco y tostado (Harina Tostada) y se forma una papilla, para luego servir como desayuno.

Hay algunas variantes en vez de azúcar se puede usar milel o leche condensada.